• Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 093 111 9336 – 093 111 0363
  • | Email: antoanthucpham.azf@gmail.com
An toàn vệ sinh thực phẩm | Công bố thực phẩm | Kiểm nghiệm thực phẩm
No Result
View All Result
Hotline: 093 111 9336 - 093 111 0363
  • Công Bố Sản Phẩm
  • Kiểm Nghiệm
  • An Toàn Thực Phẩm
  • Sở Hữu Trí Tuệ
  • Mã Số Mã Vạch
  • Giấy Phép Khác
    • Công Bố Mỹ Phẩm
    • Thành Lập Doanh Nghiệp
    • HC
    • CFS
  • HỎI ĐÁP
  • VBPL
  • TIN TỨC
    • Thanh Tra – Kiếm Tra
    • An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
    • Thực Phẩm Và Sức Khỏe
    • Chế Biến Thực Phẩm
    • Bảo Quản Thực Phẩm
    • Sở Hữu Trí Tuệ
  • VIDEO
  • Công Bố Sản Phẩm
  • Kiểm Nghiệm
  • An Toàn Thực Phẩm
  • Sở Hữu Trí Tuệ
  • Mã Số Mã Vạch
  • Giấy Phép Khác
    • Công Bố Mỹ Phẩm
    • Thành Lập Doanh Nghiệp
    • HC
    • CFS
  • HỎI ĐÁP
  • VBPL
  • TIN TỨC
    • Thanh Tra – Kiếm Tra
    • An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
    • Thực Phẩm Và Sức Khỏe
    • Chế Biến Thực Phẩm
    • Bảo Quản Thực Phẩm
    • Sở Hữu Trí Tuệ
  • VIDEO
No Result
View All Result
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
No Result
View All Result
Home Tin tức An toàn vệ sinh thực phẩm

Cẩn trọng kẻo ung thư vì những món ăn vặt khoái khẩu

0
SHARES
1
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Mục Lục:

  • Cá viên chiên
  • Gà rán
  • Que cay
  • Bỏng ngô

Cá viên chiên

Cá viên chiên là món ăn vặt được trẻ em ưa thích, thường bày bán phổ biến trước các cổng trường. Loại đồ ăn này thường có hình thức như chả cá, chả cua… Mặc dù có mùi vị hấp dẫn nhưng hàm lượng chất phụ gia bên trong rất lớn. Hơn nữa các loại chả cá viên cũng được xếp vào loại thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm tổng hợp được làm từ các loại thịt vụn, hoặc bột, trộn thêm phụ gia, tạo hình bắt mắt để làm hấp dẫn hơn.

Hàm lượng tinh bột của những viên thả lẩu cũng rất cao, dễ có hại khi ăn quá nhiều. Nguy hại hơn là một số nhà hàng, cơ sở buôn bán còn nhập về những túi thả lẩu kém chất lượng, giá thành rẻ, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.

Nếu như ăn vào với số lượng lớn các viên chiên có chất lượng không đảm bảo như vậy, các cơ quan trong cơ thể chắc chắn sẽ bị tổn hại.

Gà rán

Gà rán là món khoái khẩu của rất nhiều người, mùi vị thơm ngon, đặc biệt khi ăn uống kèm với coca. Thế nhưng nếu không lựa chọn kỹ, bạn có thể ăn phải gà làm từ nguyên liệu kém chất lượng như: thịt gà thải loại, dầu mỡ kém chất lượng, cái loại bột chiên không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Hơn nữa, thực phẩm chiên bằng nhiều dầu mỡ như vậy, hàm lượng cholesterol khá cao, ăn nhiều không chỉ làm tổn hại tới cơ quan tiêu hóa mà còn làm mạch máu gặp nguy hiểm, nguy hại tới cơ thể. Khi thực phẩm chiên được tiêu thụ, cấu trúc của những chất béo được sử dụng (như dầu mỡ) bị biến đổi tạo ra tình trạng viêm diễn ra nhiều hơn (làm cứng động mạch) và tăng mức đường trong máu.

Như vậy, ăn nhiều gà rán không chỉ khiến bạn bị đầy hơi, tăng cân, béo phì mà còn dẫn tới các bệnh về xương, máu nhiễm mỡ, lượng đường trong máu tăng cao.

Que cay

Que cay là món ăn rất nhiều người trẻ ưa thích bởi loại đồ ăn vặt này trông rất bắt mắt, mùi vị lại hấp dẫn. Thế nhưng đa số que cay được bán tràn lan trên thị trường đều do những xưởng nhỏ lẻ sản xuất hoặc nhập lậu không rõ nguồn gốc xuất xứ, hạn dùng của sản phẩm.

Hơn nữa trong que cay còn được thêm vào khá nhiều độc tố có hại như chất hóa học và phụ gia, muối đường… đây là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường, làm giảm sự phát triển cơ thể của trẻ, thậm chí nguy cơ gây ung thư.

E.coli là một chất có trong thành phần của những loại que cay không rõ nguồn gốc. Chất này có thể gây ngộ độc cấp tính, nguyên nhân của bệnh tiêu chảy khi con người ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, trong loại đồ ăn trông có vẻ ngon mắt này còn chứa cả chì, chất gây ức chế enzym tổng hợp máu dẫn đến phá vỡ hồng cầu, tương tác cùng các vitamin và khoáng chất khác trong cơ thể gây độc và bệnh.

Loại đồ ăn sử dụng chất làm chua cay vượt quá mức cho phép không chỉ tổn hại đến dạ dày mà cũng tăng thêm gánh nặng cho các cơ quan nội tạng, từ đó tạo nên nguy hiểm nghiêm trọng.

Bỏng ngô

Bỏng ngô đã trở thành loại đồ ăn vặt thường thấy trong cuộc sống của người hiện đại. Mùi vị vừa thơm ngon lại ngọt ngào, nhưng hàm lượng chì trong bỏng ngô lại cực kì nhiều. Các loại bỏng không rõ nguồn gốc xuất xứ có thể không đảm bảo vệ sinh khi chế biến. Để tạo hương vị, người sản xuất sẽ cho thêm đường hóa học, muối và bơ, diacetyl (thành phần hóa học tạo mùi bơ nên có thể gây nguy hiểm cho phổi).

Theo đó, thành phần dinh dưỡng có giá trị cho sức khỏe sẽ bị hủy đi và chất phụ gia, bảo quản khác lại tăng lên rất nhiều. Lượng đường, muối, chất béo trong thức ăn càng được tăng lên, cộng với mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm chưa tốt nên khi ăn vào rất nguy hại cho sức khỏe. Nếu ăn lượng lớn sẽ dẫn tới hệ thần kinh và tiêu hóa bị tổn hại. Không chỉ vậy, chì sẽ tạo ra các bệnh mãn tính, cực kì gây hại cho cơ thể.

An Dương (T/H)

Related Posts

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

26/11/2022
Hướng dẫn làm hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAP
An toàn vệ sinh thực phẩm

Hướng dẫn làm hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAP

11/10/2022
Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm

Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm

10/05/2022
Hình thức xử phạt về vi phạm điều kiện vệ sinh ATTP
An toàn vệ sinh thực phẩm

Hình thức xử phạt về vi phạm điều kiện vệ sinh ATTP

19/04/2022
Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt như thế nào?
An toàn vệ sinh thực phẩm

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt như thế nào?

05/05/2022
Tổ chức diễu hành , tuyên truyền tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2022 tại Đà Nẵng
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tổ chức diễu hành , tuyên truyền tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2022 tại Đà Nẵng

19/04/2022
An toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ
An toàn vệ sinh thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ

16/04/2022
Những hình thức xử phạt đối với tội vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm

Những hình thức xử phạt đối với tội vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

16/04/2022
Next Post
Cảnh báo nguy cơ từ ‘cơn sốt’ bún ốc Liễu Châu, lẩu tự sôi gắn mắc hàng nội địa Trung Quốc

Cảnh báo nguy cơ từ 'cơn sốt' bún ốc Liễu Châu, lẩu tự sôi gắn mắc hàng nội địa Trung Quốc

No Result
View All Result
  • All
  • Tin tức
Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

by adminatvstp
26 November, 2022
Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022
Công bố sản phẩm

Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022

by bientapvien
22 November, 2022
Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga
Công bố sản phẩm

Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga

by bientapvien
11 November, 2022
Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền
Hỏi đáp

Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền

by bientapvien
20 October, 2022
Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm
Sở hữu trí tuệ

Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm

by bientapvien
19 October, 2022

HỎI ĐÁP

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022

Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga

Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền

Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm

Danh sách xử phạt hành chính các công ty vi phạm an toàn thực phẩm trong tháng 08/2022

http://chungnhancosodudieukien.vfa.gov.vn/

VỀ CHÚNG TÔI

Antoanvesinhthucpham.vn là chuyên trang được thành lập bởi những chuyên gia đầy tâm huyết và kinh nghiệm trong lĩnh vực Pháp lý, An toàn vệ sinh thực phẩm, Mỹ phẩm. Với phương châm “Nhanh Chóng – Hiệu Quả – Tiết Kiệm”. Chúng tôi luôn nỗ lực để cung cấp cho khách hàng dịch vụ với chất lượng tốt nhất

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline tư vấn:
0903 685 330
Email: antoanthucpham.azf@gmail.com

Trung Tâm Công Bố Và Kiểm Nghiệm AZF

© Copyright 2015 - 2022 bản quyền nội dung antoanvesinhthucpham.vn    |   Chính sách bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng
Đơn vị chủ quản: Công Ty TNHH Tư Vấn An Toàn Thực Phẩm AZF
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0315918890 do Sở KH&ĐT TP.HCM cấp
Địa chỉ: 262/20 Liên Khu 4-5, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Homepages
    • Home Page 1
    • Home Page 2

© Copyright 2015 - 2022 bản quyền nội dung antoanvesinhthucpham.vn    |   Chính sách bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng
Đơn vị chủ quản: Công Ty TNHH Tư Vấn An Toàn Thực Phẩm AZF
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0315918890 do Sở KH&ĐT TP.HCM cấp
Địa chỉ: 262/20 Liên Khu 4-5, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
DMCA.com Protection Status