• Hotline/Zalo tư vấn miễn phí: 093 111 9336 – 093 111 0363
  • | Email: antoanthucpham.azf@gmail.com
An toàn vệ sinh thực phẩm | Công bố thực phẩm | Kiểm nghiệm thực phẩm
No Result
View All Result
Hotline: 093 111 9336 - 093 111 0363
  • Công Bố Sản Phẩm
  • Kiểm Nghiệm
  • An Toàn Thực Phẩm
  • Sở Hữu Trí Tuệ
  • Mã Số Mã Vạch
  • Giấy Phép Khác
    • Công Bố Mỹ Phẩm
    • Thành Lập Doanh Nghiệp
    • HC
    • CFS
  • HỎI ĐÁP
  • VBPL
  • TIN TỨC
    • Thanh Tra – Kiếm Tra
    • An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
    • Thực Phẩm Và Sức Khỏe
    • Chế Biến Thực Phẩm
    • Bảo Quản Thực Phẩm
    • Sở Hữu Trí Tuệ
  • VIDEO
  • Công Bố Sản Phẩm
  • Kiểm Nghiệm
  • An Toàn Thực Phẩm
  • Sở Hữu Trí Tuệ
  • Mã Số Mã Vạch
  • Giấy Phép Khác
    • Công Bố Mỹ Phẩm
    • Thành Lập Doanh Nghiệp
    • HC
    • CFS
  • HỎI ĐÁP
  • VBPL
  • TIN TỨC
    • Thanh Tra – Kiếm Tra
    • An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
    • Thực Phẩm Và Sức Khỏe
    • Chế Biến Thực Phẩm
    • Bảo Quản Thực Phẩm
    • Sở Hữu Trí Tuệ
  • VIDEO
No Result
View All Result
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
No Result
View All Result
Home Tin tức An toàn vệ sinh thực phẩm

Cảnh báo nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella từ hành tây

0
SHARES
0
VIEWS
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên Twitter

Cụ thể, số hành tây nhiễm khuẩn được nhập khẩu từ Chihuahua, Mexico và được phân phối bởi Công ty ProSource Inc. Hành tây nhiễm khuẩn có thể mang nhãn dán hoặc bao bì ghi tên nhà phân phối (ProSource Inc.) và quốc gia xuất xứ (Mexico).

CDC kêu gọi người tiêu dùng hãy vứt bỏ toàn bộ hành tây đỏ, trắng hoặc vàng mà họ có ở nhà nếu sản phẩm không có nhãn hay bao bì ghi rõ nguồn gốc. Các quan chức y tế đã xác định được 652 trường hợp nhiễm bệnh từ đợt bùng phát. Trong số này, 129 người phải nhập viện và không có trường hợp tử vong nào được ghi nhận.

Các quan chức cho biết, số người bị bệnh thực tế trong đợt bùng phát có khả năng cao hơn nhiều, tuy nhiên khó có thể xác định vì một phần là do nhiều người đổ bệnh có thể tự hồi phục mà không cần xét nghiệm vi khuẩn Salmonella.

CDC lần đầu tiên công bố cuộc điều tra của họ về vụ bùng phát của vi khuẩn Salmonella vào ngày 17/9, nhưng tại thời điểm đó, nguồn gốc của dịch vẫn chưa được xác định. Hiện tại, CDC đã xác định được nguồn gốc của dịch là hành tây. Các cuộc điều tra với những người bị bệnh cho thấy, 75% trong số này cho biết, đã ăn hành tây sống hoặc các món ăn có hành tây sống trước khi đổ bệnh, theo tuyên bố.

Theo CDC, các cuộc phỏng vấn điều tra bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm có thể diễn ra vài tuần sau khi những người này đã đổ bệnh và không phải ai cũng có thể nhớ tất cả các loại thực phẩm họ đã ăn trước đó.

Điều này có thể giải thích một phần lý do tại sao 25% người được phỏng vấn không trả lời rằng họ đã ăn hành tây. Ngoài ra, mọi người không phải lúc nào cũng nhận thức được tất cả các thành phần trong thực phẩm mà họ ăn.

Các nhà điều tra cũng đã xác định chính xác chủng vi khuẩn Salmonella gây bệnh, Salmonella Oranienburg có trong một lọ gia vị có chứa rau mùi và chanh còn sót lại được lấy từ nhà của một người bệnh. Người này báo cáo rằng, lọ cũng từng có hành tây nhưng hiện đã hết, theo CDC.

ProSource đã tự nguyện thu hồi các lô hành tây nhiễm khuẩn. Công ty nói với các quan chức y tế rằng lô hành tây cuối cùng mà họ nhận được từ Mexico đã được nhập khẩu vào ngày 27/8. Vì những củ hành tây này có thể tồn tại đến ba tháng nên chúng vẫn có thể còn được lưu trữ trong nhà và các cơ sở kinh doanh.

Các triệu chứng của nhiễm khuẩn Salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày. Hầu hết những người mắc bệnh Salmonella sẽ bình phục trong vòng 4 đến 7 ngày mà không cần điều trị cụ thể.

Người già, trẻ nhỏ và những người có hệ thống miễn dịch yếu có nguy cơ cao hơn. Các triệu chứng của bệnh nặng có thể bao gồm sốt cao hơn 38,8 độ C, tiêu chảy ra máu, nôn mửa nhiều và mất nước.

CDC vẫn đang điều tra xem liệu còn nhà cung cấp hay loại hành tây nào khác có liên quan đến vụ bùng phát vi khuẩn hay không.

Bảo Linh (t/h)

Related Posts

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

26/11/2022
Hướng dẫn làm hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAP
An toàn vệ sinh thực phẩm

Hướng dẫn làm hồ sơ xin giấy chứng nhận VietGAP

11/10/2022
Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm

Điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sản phẩm

10/05/2022
Hình thức xử phạt về vi phạm điều kiện vệ sinh ATTP
An toàn vệ sinh thực phẩm

Hình thức xử phạt về vi phạm điều kiện vệ sinh ATTP

19/04/2022
Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt như thế nào?
An toàn vệ sinh thực phẩm

Vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ bị xử phạt như thế nào?

05/05/2022
Tổ chức diễu hành , tuyên truyền tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2022 tại Đà Nẵng
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tổ chức diễu hành , tuyên truyền tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2022 tại Đà Nẵng

19/04/2022
An toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ
An toàn vệ sinh thực phẩm

An toàn vệ sinh thực phẩm tại chợ

16/04/2022
Những hình thức xử phạt đối với tội vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm

Những hình thức xử phạt đối với tội vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm

16/04/2022
Next Post
Thực hiện tốt các quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm

Thực hiện tốt các quy định về chất lượng, an toàn thực phẩm

No Result
View All Result
  • All
  • Tin tức
Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục
An toàn vệ sinh thực phẩm

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

by adminatvstp
26 November, 2022
Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022
Công bố sản phẩm

Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022

by bientapvien
22 November, 2022
Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga
Công bố sản phẩm

Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga

by bientapvien
11 November, 2022
Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền
Hỏi đáp

Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền

by bientapvien
20 October, 2022
Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm
Sở hữu trí tuệ

Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm

by bientapvien
19 October, 2022

HỎI ĐÁP

Tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục

Tự công bố chất lượng sản phẩm rượu tết 2022

Hướng dẫn doanh nghiệp tự công bố chất lượng nước ngọt có ga

Tại sao nên đăng ký bảo hộ nhãn hiệu độc quyền

Ý nghĩa của ký hiệu ® , ™ và © trên nhãn hiệu sản phẩm

Danh sách xử phạt hành chính các công ty vi phạm an toàn thực phẩm trong tháng 08/2022

http://chungnhancosodudieukien.vfa.gov.vn/

VỀ CHÚNG TÔI

Antoanvesinhthucpham.vn là chuyên trang được thành lập bởi những chuyên gia đầy tâm huyết và kinh nghiệm trong lĩnh vực Pháp lý, An toàn vệ sinh thực phẩm, Mỹ phẩm. Với phương châm “Nhanh Chóng – Hiệu Quả – Tiết Kiệm”. Chúng tôi luôn nỗ lực để cung cấp cho khách hàng dịch vụ với chất lượng tốt nhất

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Hotline tư vấn:
0903 685 330
Email: antoanthucpham.azf@gmail.com

Trung Tâm Công Bố Và Kiểm Nghiệm AZF

© Copyright 2015 - 2022 bản quyền nội dung antoanvesinhthucpham.vn    |   Chính sách bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng
Đơn vị chủ quản: Công Ty TNHH Tư Vấn An Toàn Thực Phẩm AZF
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0315918890 do Sở KH&ĐT TP.HCM cấp
Địa chỉ: 262/20 Liên Khu 4-5, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
DMCA.com Protection Status

No Result
View All Result
  • Homepages
    • Home Page 1
    • Home Page 2

© Copyright 2015 - 2022 bản quyền nội dung antoanvesinhthucpham.vn    |   Chính sách bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng
Đơn vị chủ quản: Công Ty TNHH Tư Vấn An Toàn Thực Phẩm AZF
Giấy phép đăng ký kinh doanh số 0315918890 do Sở KH&ĐT TP.HCM cấp
Địa chỉ: 262/20 Liên Khu 4-5, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
DMCA.com Protection Status