Gạo là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, được tiêu thụ rộng rãi trong nước và xuất khẩu ra nhiều thị trường quốc tế. Để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố chất lượng gạo trước khi đưa ra thị trường. Bài viết dưới đây antoanvesinhthucpham.vn sẽ hướng dẫn chi tiết về quy trình, hồ sơ và những lưu ý quan trọng khi thực hiện công bố chất lượng gạo theo đúng quy định hiện nay.
Mục Lục:
1. Căn cứ pháp lý
+ Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
+ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh thực phẩm có trách nhiệm tự công bố sản phẩm đối với những loại thực phẩm đã qua chế biến, đóng gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, dụng cụ chứa đựng thực phẩm và bao bì, vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Những trường hợp ngoại lệ không thuộc diện tự công bố được quy định cụ thể tại khoản 2 Điều 4 và Điều 6 của Nghị định này.
Trong khi đó gạo được xếp vào nhóm thực phẩm thông thường, vì vậy cần phải thực hiện thủ tục công bố chất lượng gạo theo đúng quy định
2. Thủ tục công bố chất lượng gạo
Thủ tục công bố chât lượng gạo gồm 3 bước như sau:
Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng gạo
-
Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu gạo với số lượng phù hợp để tiến hành thử nghiệm.
-
Xây dựng các chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa trên quy chuẩn kỹ thuật của sản phẩm theo quy định hiện hành tại Việt Nam.
-
Gửi mẫu sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế chỉ định hoặc công nhận để thực hiện thử nghiệm chất lượng.
Lưu ý:
Nếu doanh nghiệp đã có phiếu kết quả kiểm nghiệm đạt chuẩn trong vòng 12 tháng thì không cần thực hiện lại bước này. Trường hợp chưa kiểm nghiệm, doanh nghiệp có thể gửi mẫu qua antoanvesinhthucpham.vn chúng tôi sẽ hỗ trợ kiểm nghiệm nhanh chóng, chính xác tại các trung tâm được Nhà nước công nhận.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ công bố chất lượng gạo
Dưới đây là thành phần hồ sơ cong bo chat luong gao mà doanh nghiệp cần chuẩn bị:
- Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu 1 NQ 15/2018/NĐ-CP.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm (còn thời hạn trong 1 năm)
- Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp có đăng ký kinh doanh ngành nghề thực phẩm
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Nhãn sản phẩm
Lưu ý:
Nếu có tài liệu liên quan bằng tiếng nước ngoài, cần phải được dịch thuật công chứng sang tiếng Việt.
Bước 3: Nộp hồ sơ công bố sản phẩm
Sau khi hoàn tất hồ sơ theo quy định, bước tiếp theo là nộp hồ sơ công bố gạo cho cơ quan chức năng có thẩm quyền tại địa phương hoặc trung ương. Cơ quan này sẽ tiếp nhận hồ sơ và đăng tải thông tin sản phẩm gạo lên website chính thức để người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận
Cụ thể:
– Doanh nghiệp nộp hồ sơ công bố chất lượng gạo tại Sở an toàn thực phẩm nếu địa điểm của doanh nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh
– Trường hợp doanh nghiệp có địa điểm tại các tỉnh thành khác , doanh nghiệp chỉ cần nộp tại tại Sở Y Tế hoặc Chi cục an toàn thực phẩm tương ứng
3. Một số điều lưu ý khi công bố chất lượng gạo
Thủ tục công bố chất lượng gạo tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế lại khiến nhiều doanh nghiệp gặp khó khăn do yêu cầu hồ sơ phức tạp và quy định nghiêm ngặt. Để tránh bị trả hồ sơ hoặc chậm trễ trong quá trình thẩm định, doanh nghiệp cần chú ý một số điểm quan trọng sau:
- Ngôn ngữ hồ sơ: Toàn bộ tài liệu trong hồ sơ công bố phải được trình bày bằng tiếng Việt. Nếu có tài liệu bằng tiếng nước ngoài, cần được dịch thuật công chứng hợp lệ.
- Phiếu kiểm nghiệm: Phiếu kiểm nghiệm gạo chỉ có giá trị trong 12 tháng và phải được cấp bởi phòng thí nghiệm đạt chuẩn ISO/IEC
- 17025 được Bộ Y tế công nhận.
- Cơ quan tiếp nhận hồ sơ: Nếu doanh nghiệp có nhiều cơ sở sản xuất cùng loại gạo, chỉ cần nộp hồ sơ công bố tại một cơ quan quản lý có thẩm quyền tại địa phương đã chọn. Các lần công bố tiếp theo cũng cần thực hiện tại cơ quan này.
- Thay đổi thông tin sản phẩm: Nếu sản phẩm thay đổi tên, xuất xứ hoặc thành phần, doanh nghiệp phải công bố lại. Đối với những thay đổi nhỏ khác, chỉ cần gửi văn bản thông báo đến cơ quan quản lý và vẫn được tiếp tục sản xuất, kinh doanh bình thường
Có thể thấy, quy trình công bố gạo cũng không quá phức tạp nếu doanh nghiệp am hiểu về các quy định. Tuy nhiên để tiết kiệm thời gian, công sức và đảm bảo hồ sơ chính xác, doanh nghiệp nên cân nhắc sử dụng dịch vụ công bố sản phẩm từ đơn vị tư vấn uy tín ví dụ như Antoanvesinhthucpham.vn
4. Hậu kiểm sau công bố
– Sau khi hoàn tất công bố, doanh nghiệp cần:
+ Lưu giữ hồ sơ công bố để xuất trình khi cơ quan chức năng kiểm tra.
+ Đảm bảo sản phẩm đúng với nội dung đã công bố, gồm thành phần, công dụng và nhãn mác.
+ Tuân thủ quy định quảng cáo, không phóng đại hay sử dụng thông tin sai lệch.
5. Dịch vụ công bố chất lượng gạo GIÁ RẺ VÀ UY TÍN tại antoanvesinhthucpham.vn
Để giúp doanh nghiệp hoàn thành hồ sơ nhanh chóng và đưa sản phẩm thị trường, Antoanvesinhthucpham.vn cung cấp dịch vụ công bố chất lượng gạo trọn gói, nhanh chóng và đúng theo quy định hiện nay. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn giấy phép thực phẩm, chúng tôi tự tin đồng hành cùng doanh nghiệp thực hiện kiểm nghiệm và hoàn tất thủ tục công bố chất lượng gạo một cách nhanh chóng, chính xác nhất mà chi phi lại rất hợp lý so với những bên dịch vụ khác
Dưới đây là quy trình chi tiết thực hiện dịch vụ chúng tôi:
- Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị đầy đủ giấy tờ, đồng thời cung cấp thông tin về các quy định pháp luật mới nhất liên quan đến công bố sản phẩm gạo.
- Antoanvesinhthucpham.vn sẽ xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp, hỗ trợ lấy mẫu và giao nhận hồ sơ tại địa chỉ khách hàng
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố đến cơ quan chức năng và thực hiện đóng lệ phí theo quy định (nếu có).
- Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
- Sau khi hồ sơ được phê duyệt, chúng tôi sẽ thông báo kết quả và hướng dẫn doanh nghiệp tra cứu, kiểm tra thông tin công bố trên hệ thống
- Cam kết chi phí dịch vụ hợp lý và cạnh tranh, không phát sinh phí không cần thiết trong quá trình làm việc.
- Antoanvesinhthucpham.vn sẽ luôn đồng hành và tư vấn miễn phí các vấn đề phát sinh trong suốt quá trình hoạt động của doanh nghiệp, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng.
Thời gian hoàn thành
– Trung bình thời gian công bố gạo tại antoanvesinhthucpham.vn từ 5 – 7 ngày làm việc ( nếu đã có phiếu kết quả kiểm nghiệm )
Quý khách hàng có nhu cầu công bố chất lượng sản phẩm trong nước hoặc nhập khẩu. Xin vui lòng liên hệ chúng tôi qua Hotline: 0969 433 033 (Ms Trinh) để được hỗ trợ nhanh nhất.
Submit your review | |
