Bộ đũa, muỗng, đĩa là những vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và được sử dụng phổ biến trong gia đình, nhà hàng, quán ăn cũng như hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống. Để đưa các sản phẩm này ra thị trường đúng quy định, doanh nghiệp cần xác định chính xác thủ tục công bố áp dụng theo chất liệu, mục đích sử dụng và quy định pháp luật hiện nay. Trong bài viết dưới đây, antoanvesinhthucpham.vn sẽ hướng dẫn chi tiết hồ sơ, quy trình kiểm nghiệm và thủ tục công bố sản phẩm bộ đũa muỗng đĩa năm 2026, giúp doanh nghiệp chủ động chuẩn bị giấy tờ, tiết kiệm thời gian và hạn chế những sai sót không đáng có.
Mục Lục:
1. Bộ đũa, muỗng đĩa có phải tự công bố sản phẩm không?
Câu trả lời là Có:
Bộ đũa, muỗng, đĩa dù làm bằng chất liệu gì: nhựa, sứ, inox, thủy tinh, gỗ… đều thuộc diện bắt buộc phải làm thủ tục Tự công bố sản phẩm trước khi lưu thông trên thị trường.
Lý do là vì:
Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định về Luật An toàn thực phẩm:
-
Mọi dụng cụ chứa đựng thực phẩm và vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm bắt buộc phải thực hiện thủ tục Tự công bố sản phẩm.
-
Đũa, muỗng, đĩa là những vật dụng tiếp xúc trực tiếp với thức ăn, đồ uống, tác động trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng nên nằm trong phạm vi bắt buộc của quy định này.
Xem thêm: Tất tần tật về công bố sản phẩm – Hướng dẫn đầy đủ và dễ hiểu
2. Hồ sơ công bố sản phẩm bộ đũa, muỗng, đĩa gồm những gì?
Theo Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, hồ sơ tự công bố sản phẩm gồm hai tài liệu chính gồm:
- Bản tự công bố sản phẩm trà theo mẫu số 01 – Phụ lục 1 (Nghị định 15/2018/NĐ-CP).
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng bộ đũa, muỗng, đĩa còn hiệu lực trong vòng 12 tháng. Được cấp bởi trung tâm kiểm nghiệm do cơ quan nhà nước công nhận.
Ngoài hai tài liệu trên, doanh nghiệp còn có thể cần chuẩn bị thêm:
- Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc đăng ký hộ kinh doanh.
- Mẫu nhãn hoặc nhãn dự thảo của sản phẩm.
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nếu thuộc đối tượng phải cấp hoặc chứng nhận tương đương như Chứng nhận HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS.
- Dịch thuật và công chứng: Đối với các tài liệu liên quan bằng tiếng nước ngoài, doanh nghiệp cần dịch thuật sang tiếng Việt và công chứng theo quy định.
3. Quy trình công bố sản phẩm bộ đũa muỗng đĩa
Bước 1: Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm đũa muỗng đĩa và xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm theo đúng quy định pháp luật. Mẫu này sau đó sẽ được gửi đến các trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước chỉ định thực hiện.
Đơn vị dịch vụ như Antoanvesinhthucpham.vn thường sẽ đảm nhận việc theo dõi quá trình kiểm nghiệm, làm việc với trung tâm kiểm nghiệm. Để đảm bảo kết quả đạt chuẩn và tiết kiệm thời gian cho doanh nghiệp.
Bước 2: Sau khi có kết quả kiểm nghiệm, doanh nghiệp tiến hành soạn thảo bộ hồ sơ tự công bố sản phẩm. Hồ sơ này sẽ bao gồm đầy đủ các tài liệu cần thiết, áp dụng cho cả sản phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu.
Bước 3: Hồ sơ tự công bố sẽ được nộp tại cơ quan quản lý an toàn thực phẩm phù hợp với địa phương nơi doanh nghiệp đặt trụ sở:
- Tại TP. Hồ Chí Minh: Nộp tại Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM.
- Ở các tỉnh thành khác: Nộp tại Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm hoặc Ban Quản lý An toàn Thực phẩm (nếu có).
➜ Doanh nghiệp cần theo dõi tiến độ xử lý hồ sơ để đảm bảo thông tin được phê duyệt và được đăng tải nhanh nhất.
Lưu ý:
+ Đối với sản phẩm đũa muỗng đĩa nhập khẩu, trường hợp hồ sơ hoặc tài liệu sử dụng bằng tiếng nước ngoài thì cần thực hiện dịch sang tiếng Việt theo quy định. Doanh nghiệp cũng cần kiểm tra nhãn gốc và thực hiện nhãn phụ tiếng Việt trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông tại Việt Nam nếu thuộc trường hợp phải ghi nhãn phụ.
+ Trường hợp có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
+ Trường hợp doanh nghiệp, cá nhân có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm, chỉ cần lựa chọn một cơ quan quản lý nhà nước tại địa phương có cơ sở sản xuất để nộp hồ sơ tự công bố. Sau khi đã lựa chọn cơ quan tiếp nhận, các lần tự công bố tiếp theo đối với sản phẩm của doanh nghiệp cũng phải tiếp tục nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
4. Dịch vụ công bố sản phẩm bộ đũa muỗng đĩa tại antoanvesinhthucpham.vn
Antoanvesinhthucpham.vn cung cấp dịch vụ tư vấn, hỗ trợ kiểm nghiệm và hoàn thiện hồ sơ liên quan đến các sản phẩm dụng cụ tiếp xúc với thực phẩm, bao gồm bộ đũa, muỗng, đĩa.
Khi sử dụng dịch vụ, doanh nghiệp sẽ được hỗ trợ:
- Tư vấn các quy định áp dụng theo công năng và chất liệu của từng sản phẩm.
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp, hạn chế phát sinh chi phí không cần thiết.
- Hỗ trợ gửi mẫu đến phòng kiểm nghiệm đáp ứng yêu cầu.
- Tư vấn hình thức tự công bố hoặc các yêu cầu về chất lượng cần thực hiện.
- Sau đó chuẩn bị, kiểm tra, hoàn thiện hồ sơ công bố.
- Nộp hồ sơ công bố đến cơ quan có thẩm quyền
- Bàn giao đầy đủ hồ sơ sau khi hoàn tất.
- Tiếp tục tư vấn miễn phí các vấn đề liên quan trong quá trình sản phẩm lưu hành trên thị trường
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn và thực hiện các thủ tục pháp lý về an toàn thực phẩm, antoanvesinhthucpham.vn luôn nỗ lực mang đến dịch vụ chuyên nghiệp, chính xác và phù hợp với quy định hiện hành. Chúng tôi tối ưu quy trình xử lý hồ sơ, hỗ trợ doanh nghiệp tháo gỡ những vướng mắc và hoàn thành thủ tục nhanh chóng, hiệu quả, kể cả đối với những trường hợp phức tạp. Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 0969 553 303 hoặc 0969 433 033 để để được hỗ trợ ngay hôm nay!.
Submit your review | |
