Mì chính (hay còn gọi là bột ngọt) là một trong những phụ gia thực phẩm phổ biến nhất tại Việt Nam, được sử dụng rộng rãi trong chế biến món ăn từ gia đình đến nhà hàng, quán ăn. Tuy nhiên, để sản phẩm mì chính được phép lưu hành hợp pháp trên thị trường, doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố sản phẩm theo đúng quy định pháp luật. Vậy công bố sản phẩm mì chính năm 2025 có gì mới? Hồ sơ, quy trình như thế nào. Cùng theo dõi tiếp ở các phần bên dưới nhé.

Mục Lục:
1. Căn cứ pháp lý
Công bố sản phẩm mì chính căn cứ theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm và Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
2. Công bố sản phẩm mì chính là gì?
Công bố sản phẩm mì chính là bước bắt buộc về mặt pháp lý mà cá nhân, tổ chức hoặc doanh nghiệp sản xuất phải thực hiện trước khi lưu hành sản phẩm ra thị trường. Mục đích của công bố là để đảm bảo sản phẩm đạt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và được phép lưu hành hợp pháp. Đây là yêu cầu bắt buộc đối với các cơ sở:
- Sản xuất mì chính trong nước
- Nhập khẩu mì chính để kinh doanh
3. Hồ sơ cần chuẩn bị khi công bố sản phẩm mì chính
- Bản tự công bố sản phẩm. (mẫu số 01 theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP )
- Giấy phép đăng ký kinh doanh, hoặc giấy phép đăng kí hộ kinh doanh
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm mì chính (lưu ý : phiếu kết quả kiểm nghiệm phải còn hiệu lực trong 12 tháng kể từ ngày có kết quả kiểm nghiệm, và được Bộ Y tế công nhận)
- Nhãn sản phẩm
- Mẫu sản phẩm
Lưu ý: Trường hợp sản phẩm là mì chính nhập khẩu, các tài liệu phải được dịch sang tiếng Việt và công chứng hợp lệ trước khi nộp hồ sơ
✨ Các giấy tờ trên là thành phần bắt buộc trong hồ sơ công bố sản phẩm theo quy định hiện hành. Nếu doanh nghiệp chưa thực hiện kiểm nghiệm hoặc thiếu bất kỳ giấy tờ nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ trọn gói thủ tục công bố sản phẩm trên toàn quốc, đảm bảo nhanh chóng, đúng pháp lý và tiết kiệm chi phí
4. Trình tự tiến hành công bố sản phẩm mì chính
Cách thức nộp hồ sơ:
– Doanh nghiệp cần đăng tải 01 bộ hồ sơ công bố sản phẩm trên trang thông tin điện tử chính thức, phương tiện truyền thông đại chúng hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của cơ sở sản xuất/kinh doanh
– Hồ sơ có thể được gửi trực tiếp hoặc thông qua đường bưu điện đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận
– Sau khi tiếp nhận, cơ quan có thẩm quyền sẽ lưu trữ hồ sơ và công khai thông tin doanh nghiệp cùng tên sản phẩm trên cổng thông tin điện tử của đơn vị tiếp nhận.
– Doanh nghiệp có thể sản xuất và kinh doanh sản phẩm mì chính sau khi hoàn tất công bố, đồng thời chịu hoàn toàn trách nhiệm về chất lượng và an toàn của sản phẩm đã công bố.
Nơi nộp hồ sơ:
– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm mì chính tại Sở an toàn thực phẩm nếu cơ sở sản xuất của doanh nghiệp tại Thành Phố Hồ Chí Minh
– Nộp hồ sơ công bố sản phẩm mì chính tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm nếu cơ sở sản xuất của doanh nghiệp tại các tỉnh thành khác

5. Những lợi ích khi công bố sản phẩm mì chính
-
Đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh đúng quy định pháp luật.
-
Chứng minh sản phẩm an toàn và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
-
Tăng uy tín thương hiệu trong mắt người tiêu dùng và đối tác.
-
Được phép lưu hành và kinh doanh sản phẩm hợp pháp trên thị trường.
-
Tạo điều kiện thuận lợi để mở rộng thị trường và xuất khẩu.
6. Dịch vụ công bố sản phẩm mì chính tại antoanvesinhthucpham.vn
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm antoanvesinhthucpham.vn xin cung cấp dịch vụ công bố sản phẩm mì chính đến quý khách hàng. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tận tâm và hiệu quả, giúp bạn không chỉ tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn giữ cho trải nghiệm của bạn thuận tiện và dễ dàng. Dưới đây là quy trình chi tiết thực hiện dịch vụ chúng tôi:
- Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến công bố sản phẩm mì chính
- Giao, nhận mẫu và hồ sơ tận nơi, giúp tiết kiệm thời gian của quý khách.
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng và đóng lệ phí (nếu có)
- Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
- Chúng tôi cam kết đảm bảo chi phí hỗ trợ dịch vụ hợp lý, không phát sinh phí không cần thiết trong quá trình làm việc.
- Dịch vụ tư vấn miễn phí được cung cấp trước và sau quá trình công bố, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng.
Thời gian kiểm nghiệm và công bố sản phẩm mì chính
– Thời gian kiểm nghiệm mì chính tại antoanvesinhthucpham từ 3 – 5 ngày làm việc
– Thời gian công bố sản phẩm mì chính tại antoanvesinhthucpham trong 3 ngày làm việc
Trên đây là những thông tin về công bố sản phẩm mì chính mới nhất 2025. Nếu bạn vẩn còn thắc mắc nào về công bố sản phẩm hoặc các thôn tin liên quan, đừng ngần ngại mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được hỗ trợ nhanh nhất và tư vấn MIỄN PHÍ!
QUÝ KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU VỀ DỊCH VỤ HOẶC CẦN TƯ VẤN HÃY GỌI CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ

Submit your review | |