Mục Lục:
Ngũ cốc là gì ?
Ngũ cốc là tên gọi chung của thực phẩm được làm từ 5 loại hạt khác nhau, thông dụng là: mè, gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì và các loại đậu. Ngũ cốc được dân gian, y học hiện đại nghiên cứu, khẳng định mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho tất cả mọi người, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ.
Tại sao phải kiểm nghiệm ngũ cốc trước khi kinh doanh
Ngũ cốc là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết cho trẻ em, người già, người lớn trong thực đơn mỗi ngày, chính vì thế để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như sức khỏe của người tiêu dùng mà bắt buộc doanh nghiệp hay đơn vị kinh doanh về mặt hàng này cần phải kiểm nghiệm ngũ cốc trước khi công bố theo đúng quy định Nhà nước ban hàng. Các sản phẩm khi kiểm nghiệm được chứng minh an toàn với người tiêu dùng sẽ nhận được sự chú ý nhiều hơn, tạo được niềm tin, khách hàng sẽ yên tâm khi lựa chọn và sử dụng
Hơn nữa đây cũng là một lợi thế rất lớn trong cạnh tranh với những sản phẩm cùng loại mà chưa được kiểm nghiệm và công bố sản phẩm, bởi giữa 2 sản phẩm này thì sản phẩm được công bố với cơ quan nhà nước chắc chắn sẽ đảm bảo hơn. Từ đó doanh số bán hàng ngày càng tăng, lợi nhuận thu về hơn cả mong đợi.
Căn cứ pháp lý
- Thông tư 23/2012/TT-BYT: Ban hành quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với những sản phẩm dinh dưỡng được chế biến từ ngũ cốc cho các bé từ 6 đến 36 tháng tuổi. Ban hàng kèm theo QCVN 11-4:2012/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với‘sản phẩm dinh dưỡng chế biến từ ngũ cốc’ cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi.
- Quyết Định 46/2007 BYT: quy định về giới hạn tối đa của những vi sinh vật trong thực phẩm
- QCVN 8-1:2011/BYT: quy định giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm có trong thực phẩm
- QCVN 8-2:2011/BYT: quy định giới hạn ô nhiễm kim loại nặng có trong thực phẩm
- Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
- Nghị định số 15/2018/NĐ – CP quy định về một số điều khoản an toàn thực phẩm
Các chỉ tiêu kiểm nghiệm hạt ngũ cốc bao gồm?
- Chỉ tiêu vi sinh:
- Chỉ tiêu kim loại:
- Chỉ tiêu chất lượng:
- Chỉ tiêu hóa lý:
- Chỉ tiêu độc tố vi nấm:
Tuy nhiên, tùy vào mục đích sử dụng của sản phẩm chuyên viên của AZF sẽ xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp, nhằm tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
Dịch vụ kiểm nghiệm ngũ cốc nhanh chóng uy tín
Trung Tâm Công Bố Và Kiểm Nghiệm Sản Phẩm AZF là đơn vị uy tín và có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm nghiệm ngũ cốc, dựa vào kỹ năng chuyên môn về lĩnh vực cùng với bề dày kinh nghiệm thực hiện, từ đó AZF đưa ra những giải pháp tốt nhất tùy vào mục đích sản phẩm kiểm nghiệm để lên chỉ tiêu kiểm phù hợp, tránh kiểm nghiệm dư thừa chỉ tiêu nhằm tiết kiệm tối đa chi phí, giúp sản phẩm của doanh nghiệp đạt chất lượng về các chỉ tiêu, sau đó là hoàn tất thủ tục công bố sản phẩm thuận lợi để sản phẩm của doanh nghiệp được đưa ra thị trường một cách hợp pháp đúng quy định.
Lợi ích khi sử dụng dịch vụ kiểm nghiệm sản phẩm của AZF
- AZF nhận mẫu sản phẩm kiểm nghiệm trên toàn quốc
- Hỗ trợ lên chỉ tiêu cho từng loại sản phẩm, đúng và đủ theo nhu cầu để tiết kiệm chi phí, trả kết quả nhanh chóng
- Hỗ trợ chỉnh sửa thông tin: Đơn vị gửi mẫu, Địa chỉ, Tên mẫu,… nhanh chóng
- Tư vấn hỗ trợ chuyên sâu về các lĩnh vực khác liên quan đến sản phẩm: Công bố chất lượng sản phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Mã số mã vạch, Bảo hộ thương hiệu nhãn hiệu, …..
- Kết quả kiểm nghiệm có giá trị trên toàn quốc và được sự chấp thuận của các cơ quan: Cục An toàn thực phẩm, Sở Y tế các tỉnh thành, Hải quan, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và các Chi Cục trực thuộc…
Thời gian kiểm nghiệm ngũ cốc
Thời gian kiểm nghiệm ngũ cốc thường khoảng 03-07 ngày. (Tùy thuộc vào sản phẩm và số lượng chỉ tiêu kiểm nghiệm)
Trung Tâm Công Bố Và Kiểm Nghiệm Sản Phẩm AZF chuyên làm dịch vụ kiểm nghiệm ngũ cốc nói chung và các kiểm nghiệm khác nói riêng như kiểm nghiệm dầu ăn, kiểm nghiệm nước, kiểm nghiệm mỹ phẩm… đảm bảo chất lượng, uy tín, chi phí hợp lý. Mọi vấn đề từ tư vấn đến thủ tục giấy tờ liên quan được chúng tôi tư vấn hỗ trợ đầy đủ cho nên doanh nghiệp sẽ vô cùng yên tâm. Liên hệ ngay cho AZF nếu bạn đang có nhu cầu hay thắc mắc nhé!
