Tự công bố nước cốt lẩu theo quy định của Bộ Y tế

Tự công bố nước cốt lẩu là thủ tục cần thiết nhất đối với mỗi doanh nghiệp muốn kinh doanh sản phẩm nước cốt lẩu. Thủ tục này nhằm khắc phục tình trạng sản phẩm kém chất lượng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng trên thị trường hiện nay.  Để tự công bố nước cốt lẩu , doanh nghiệp cần phải có kinh nghiệm và hiểu biết đầy đủ về thủ tục , tránh bị xử phạt khi vi phạm quy định tự công bố.
Hãy theo dõi bài viết dưới đây để hiểu thêm về thủ tục này.

Căn cứ pháp lý

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Nghị định 115/2018/NĐ-CP.
• Luật số 55/2018/QH12.

Mục đích của việc thực hiện tự công bố nước cốt lẩu

• Là thủ tục cần có của doanh nghiệp nhằm tuân thủ quy định pháp luật trong kinh doanh.
• Khẳng định chất lượng của sản phẩm nước cốt lẩu an toàn đối với người sử dụng.
• Tạo dựng uy tín thương hiệu cho sản phẩm nước cốt lẩu của doanh nghiệp.
• Nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại khác chưa công bố trên thị trường.
• Mở rộng thị trường thông qua quảng bá , tiếp thị sản phẩm , tạo cơ hội xuất khẩu , tăng doanh thu.
• Hổ trợ công tác kiểm soát , quản lý thị trường của cơ quan quản lý nhà nước.

Hồ sơ tự công bố nước cốt lẩu cần có những gì?

1. Bản mẫu tự công bố nước cốt lẩu.
2. Mẫu sản phẩm nước cốt lẩu , thông tin doanh nghiệp , sản phẩm , nhãn sản phẩm , hình ảnh nhãn sản phẩm.
3. Giấy phép kinh doanh.
4. Giấy phép an toàn thực phẩm.
5. Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng nước cốt lẩu đạt tiêu chuẩn an toàn , chất lượng trong thời hạn 12 tháng được cấp bởi các trung tâm kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn phục vụ nhà nước về an toàn thực phẩm.

Quy trình thực hiện tự công bố nước cốt lẩu

Bước 1 : Kiểm nghiệm

• Lấy mẫu sản phẩm nước cốt lẩu ( khoảng 400ml ) , sử dụng dụng cụ chứa đựng thích hợp để tránh làm ảnh hưởng đến kết quả kiểm nghiệm.
• Gửi mẫu đến cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn để thực hiện kiểm nghiệm.
• Nhận kết quả và so sánh kết quả với quy chuẩn , tiêu chuẩn kỹ thuật tương ứng và kết luận về chất lượng sản phẩm nước cốt lẩu.
• Kết quả dùng để thực hiện tự công bố nước cốt lẩu phải nằm trong giới hạn an toàn cho phép sử dụng theo quy định của Bộ Y tế.

Bước 2 : Soạn thảo hồ sơ

• Chuẩn bị bản hồ sơ tự công bố theo mẫu quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Kê khai đầy đủ thông tin về doanh nghiệp ( mã số kinh doanh của doanh nghiệp , tên , số điện thoại , địa chỉ … ) , sản phẩm nước cốt lẩu ( tên , xuất xứ , thành phầm ) , nhãn sản phẩm ( ngày sản xuất , hạn sử dụng , thể tích thực , hướng dẫn sử dụng , cách bảo quản … )
• Hoàn thiện hồ sơ , đại diện doanh nghiệp đóng dấu mộc của công ty , ký tên lên hồ sơ theo quy định.

Bước 3 : Tự công bố nước cốt lẩu

• Đăng tải thông tin hồ sơ trên bảng niêm yết đặt tại trụ sở doanh nghiệp hoặc trang thông tin điện tử cá nhân.
• Nộp qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận 01 bản hồ sơ tự công bố nước cốt lẩu.
• Cơ quan tiếp nhận sẽ đánh giá và xét duyệt hồ sơ. Sau đó đăng tải và cập nhật hồ sơ lên trang cá nhân của tổ chức.
• Sau khi thực hiện xong thủ tục tự công bố nước cốt lẩu thì doanh nghiệp được phép kinh doanh sản phẩm và phải chịu hoàn toàn mọi trách nhiệm về chất lượng sản phẩm trong quá trình kinh doanh.

Nên thực hiện kiểm nghiệm chất lượng nước cốt lẩu ở đâu?

• Trung tâm thử nghiệm , hiệu chuẩn về an toàn thực phẩm phục vụ quản lý nhà nước.
• Phòng kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn ISO 17025.
• Cơ sở kiểm nghiệm được cấp chứng nhận VILAS.
• Trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế chứng nhận/chỉ định đạt tiêu chuẩn an toàn.

Quy trình hổ trợ dịch vụ tự công bố nước cốt lẩu tại antoanvesinhthucpham.vn

1. Tư vấn miễn phí về dịch vụ tự công bố nước cốt lẩu : quy trình , thủ tục , quyền lợi , tài liệu cần chuẩn bị , các vấn đề pháp lý …
2. Ký hợp đồng hổ trợ dịch vụ cùng khách hàng sau khi hai bên thỏa thuận.
3. Thay mặt khách hàng kiểm nghiệm chất lượng nước cốt lẩu tại cơ sở kiểm nghiệm đạt chuẩn Bộ Y tế của antoanvesinhthucpham.vn.
4. Hoàn thiện hồ sơ tự công bố nước cốt lẩu dựa vào thông tin mà khách hàng cung cấp.
5. Đại diện khách hàng nộp hồ sơ công bố tại cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ.
6. Hướng dẫn khách hàng đăng tải thông tin hồ sơ công bố theo đúng quy định của pháp luật.
7. Bàn giao kết quả cho khách hàng ngay khi nhận được thông báo từ cơ quan tiếp nhận hồ sơ.
8. Thanh lý hợp đồng hổ trợ dịch vụ và tư vấn các vấn đề sau công bố.

Dịch vụ của chúng tôi

Chúng tôi hổ trợ quý doanh nghiệp , quý khách hàng các dịch vụ trọn gói về an toàn vệ sinh thực phẩm như : tự công bố sản phẩm , kiểm nghiệm sản phẩm , đăng ký mã số mã vạch , thành lập công ty , bảo hộ sở hữu trí tuệ …

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp và hổ trợ dịch vụ cho khách hàng. Chúng tôi cam kết sẽ giúp quý khách hàng hoàn thành một cách nhanh nhất và chính xác nhất các thủ tục. Tiết kiệm tối đa thời gian , chi phí , đảm bảo mọi quyền lợi của khách hàng , của doanh nghiệp.

HÃY GỌI CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC HỔ TRỢ KHI QUÝ KHÁCH HÀNG CÓ NHU CẦU SỬ DỤNG DỊCH VỤ.