Tự công bố sản phẩm xí muội mận theo quy định 2023

Để tạo ra hương vị và màu sắc đặc trưng mang phong cách riêng, mỗi cơ sở chế biến xí muội mận đều có những bí quyết riêng, đòi hỏi sự cẩn thận và tinh tế trong từng công đoạn sản xuất. Điều quan trọng là đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng cho sản phẩm xí muội mận, với mục tiêu bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng Tự công bố sản phẩm xí muội mận là bước không thể bỏ qua, đó là bằng chứng cho thấy các tổ chức sản xuất đã thực hiện kiểm soát chặt chẽ an toàn vệ sinh thực phẩm, từ đó đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng

1. Dựa vào đâu để tự công bố sản phẩm xí muội mận

Việc tự công bố sản phẩm xí muội mận là việc làm bắt buộc của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh sản phẩm này trước khi đưa ra thị trường. Căn cứ theo:

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn về luật an toàn thực phẩm
• Luật an toàn thực phẩm 55/2010/QH12
• Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt hành chính về vi phạm an toàn thực phẩm

2. Những lợi ích khi doanh nghiệp tự công bố sản phẩm xí muội mận

• Đối với nhà sản xuất: Tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng sản phẩm, nâng cao uy tín của và hình ảnh thương hiệu của doanh nghiệp đồng thời tăng ưu thế cạnh tranh.
• Đối với người tiêu dùng: Sử dụng sản phẩm chất lượng đạt tiêu chuẩn mà không cần lo lắng về tác động tiêu cực đến sức khỏe và an toàn của bản thân.
• Đối với cơ quan kiểm soát: Dễ dàng kiểm tra chất lượng sản phẩm một cách thuận tiện và hiệu quả

3. Hồ sơ cần chuẩn bị khi thực hiện tự công bố sản phẩm xí muội mận

• Phiếu kết quả kiểm nghiệm của xí muội mận
• Giấy phép kinh doanh của cơ sở hoặc doanh nghiệp
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm.
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do – Certificate of Free Sale. ( nếu sản phẩm hạt hướng dương là nhập khẩu)
• Nhãn chính sản phẩm doanh nghiệp cung cấp (nếu có)
• Mẫu sản phẩm

4. Quy trình tự công bố sản phẩm xí muội mận

• Doanh nghiệp tiến hành công bố sản phẩm thông qua các trang thông tin điện tử hoặc trang web của mình, hoặc có thể niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức hoặc cá nhân.  Nộp 01 (một) bản tự công bố sản phẩm qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
• Sau khi tự công bố sản phẩm xí muội mận, doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
• Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

5. Thời gian và địa điểm nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm xí muội mận

– Thời gian kiểm nghiệm xí muội mận : từ 05 đến 07 ngày làm việc, tính từ ngày gửi mẫu đến trung tâm

– Thời gian nộp hồ sơ công bố xí muội mận tại cơ quan: trong 07 ngày làm việc

– Địa điểm nộp hồ sơ:

• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm xí muội mận tại Ban quản lý an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Thành phố Hồ Chí Minh
• Quý doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm xí muội mận tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm; nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Huyện/Tỉnh thành khác