Tóc bạc sớm không chỉ là dấu hiệu của tuổi tác mà còn có thể liên quan đến chế độ dinh dưỡng. Một số dưỡng chất như sắt, đồng, vitamin D, vitamin B12 và folate có vai trò quan trọng trong việc duy trì màu sắc tự nhiên của tóc. Bổ sung các nhóm thực phẩm giàu các chất này sẽ giúp hỗ trợ quá trình sản xuất melanin – sắc tố tạo nên màu tóc đen.
Mục Lục:
1. Thực phẩm giàu sắt
Thiếu sắt có thể khiến cơ thể mệt mỏi, đồng thời làm giảm khả năng tổng hợp melanin trong nang tóc, dẫn đến tóc bạc sớm. Sắt giúp các enzyme trong tóc hoạt động hiệu quả hơn để tạo sắc tố đen tự nhiên.
Nguồn thực phẩm giàu sắt như: thịt đỏ, thịt gà, rau xanh đậm như rau bina, cải bó xôi.
2. Thực phẩm giàu đồng
Đồng là khoáng chất hỗ trợ enzyme tyrosinase, yếu tố cần thiết để tạo ra melanin. Người trưởng thành cần khoảng 0,9 mg đồng mỗi ngày để duy trì sức khỏe tóc và da.
Bạn có thể bổ sung đồng qua gan, hàu, khoai tây, nấm và các loại hạt.
3. Thực phẩm giàu vitamin D
Vitamin D không chỉ tốt cho xương và hệ miễn dịch mà còn ảnh hưởng đến chu kỳ phát triển của tóc và hoạt động của tế bào hắc tố. Nghiên cứu cho thấy, những người bị tóc bạc sớm thường có mức vitamin D3 thấp hơn so với người cùng độ tuổi.
Nguồn vitamin D tự nhiên gồm: cá hồi, cá mòi, trứng, nấm, nước cam và sữa bổ sung vitamin D.
4. Thực phẩm giàu vitamin B12
Vitamin B12 giúp duy trì quá trình tạo DNA và phân chia tế bào trong nang tóc. Thiếu hụt vitamin này có thể làm giảm sức khỏe của tế bào sắc tố, khiến tóc dễ bị bạc.
Thực phẩm nên bổ sung: nghêu, cá mòi, gan gà, thịt bò – những nguồn cung cấp B12 dồi dào.
5. Thực phẩm giàu folate (vitamin B9)
Folate tham gia vào quá trình tạo tế bào mới và sản xuất sắc tố tóc. Người trưởng thành cần khoảng 400 mcg folate mỗi ngày để duy trì sự phát triển khỏe mạnh của nang tóc.
Thực phẩm giàu folate: bông cải xanh, gan bò, rau bina, đậu mắt đen.
Submit your review | |
