Tự công bố bánh su kem theo đúng quy định của Bộ Y tế

Bánh su kem là một món bánh ngọt ở dạng kem sữa có xuất xứ bắt nguồn từ nước Pháp. Đến nay khá phổ biến ở Việt Nam. Loại bánh này được làm từ các nguyên liệu như bột mì , trứng , sữa … thông qua chế biến sau đó được nướng chín.

Tự công bố bánh su kem nhằm mục đích gì?

Tại Việt Nam , nhiều doanh nghiệp đã thực hiện sản xuất , kinh doanh bánh su kem để phục vụ nhu cầu của thị trường hiện nay.
Việc tự công bố bánh su kem là thủ tục bắt buộc của các cơ sở sản xuất , kinh doanh trước khi đưa sản phẩm ra thị trường nhằm mục đích :

• Giúp sản phẩm có thể thuận lợi lưu thông trên thị trường.
• Tránh các rủi ro pháp lý khi có kiểm tra đột xuất của các cơ quan chức năng.
• Đảm bảo an toàn sức khỏe và nhận được sự tín nhiệm của người tiêu dùng.
• Mở rộng thị trường sản phẩm , nâng cao doanh thu cho doanh nghiệp
• Tạo dựng thương hiệu cạnh tranh với các sản phẩm bánh su kem khác chưa thực hiện tự công bố.

Căn cứ pháp lý của việc tự công bố bánh su kem

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP , quy định một số điều luật về an toàn thực phẩm ( ATTP ) về : thủ tục thực hiện tự công bố sản phẩm , việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP , việc ghi nhãn thực phẩm …
• Nghị định 55/2010/QH12 , quy định việc đảm bảo các vấn đề về ATTP của các cơ sở sản xuất , kinh doanh.
• Nghị định 115/2018/NĐ-CP : quy định về hình thức xử phạt các hành vi vi phạm các vấn đề liên quan về  ATTP.

Việc tự công bố bánh su kem cần chuẩn bị những gì?

• Mẫu sản phẩm bánh su kem , nhãn sản phẩm.
• Giấy phép đăng kí kinh doanh của cơ sở doanh nghiệp có đăng kí ngành nghề thực phẩm.
• Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP của cơ sở sản xuất , kinh doanh.

Xem thêm các bài viết về : 

• Quy trình thủ tục đăng ký thành lập doanh nghiệp.
• Nơi cấp giấy chứng nhận cơ sở kinh doanh đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP.
• Hướng dẫn đăng ký nhãn hàng hóa tại Cục SHTT Việt Nam.

Tự công bố bánh su kem nhanh chóng , chính xác tại AZF theo quy trình sau

• Tư vấn cho khách hàng về tự công bố bánh su kem và các đề liên quan khác.
• Soạn thảo tài liệu , hồ sơ có liên quan đến thủ tục tự công bố bánh su kem.
• Xây dựng các chỉ tiêu kiêm nghiệm theo đúng quy chuẩn , tiêu chuẩn Việt Nam.
• Thay mặt khách hàng kiểm nghiệm sản phẩm bánh su kem tại các cơ sở  phù hợp ISO 17025 hoặc các cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định bởi Bộ Y tế.
• Rà soát tài liệu hồ sơ để đảm bảo mọi thông tin về sản phẩm trùng khớp so với thông tin cung cấp trên bản tự công bố.
• Đại diện khách hàng thực hiện tự công bố bánh su kem tại các cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Thực hiện thủ tục theo đúng quy định của pháp luật hiện nay. Để giúp khách hàng đảm bảo mọi quyền lợi.
• Tiến hành theo dõi và cập nhật quá trình tự công bố sản phẩm cho khách hàng đến khi hoàn thành.
• Hổ trợ và tư vấn các vấn đề phát sinh sau khi tự công bố bánh su kem.

Với kinh nghiệm lâu năm trong công tác kiểm nghiệm và công bố sản phẩm. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp , phục vụ tận tình , chu đáo. AZF sẽ tư vấn miễn phí và hổ trợ mọi dịch vụ tốt nhất cho khách hàng. Hãy gọi ngay cho chúng tôi theo số HOTLINE. AZF chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách hàng.