Bánh snack là một loại đồ ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng và rất phổ biến hiện nay, Các loại bánh snack có thể bao gồm bánh quy, bánh tráng, bánh cookies, bánh bơ, bánh ngọt, và nhiều loại bánh khác. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn vệ sinh thực phẩm các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất cần tiến hành tự công bố sản phẩm bánh snack khi đó sản phẩm của doanh nghiệp mới được lưu thông trên thị trường hợp pháp và được người tiêu dùng tin tưởng hơn.
Mục Lục:
1. Có bắt buộc phải tự công bố sản phẩm BÁNH SNACK không?
– Tự công bố sản phẩm bánh snack là quá trình mà một doanh nghiệp tự chịu trách nhiệm thông báo về sản phẩm của mình đến cơ quan quản lý, khách hàng, và công chúng mà không cần chờ đợi sự xác nhận từ các tổ chức kiểm định hoặc cơ quan quản lý chính thức. Quá trình tự công bố này nhấn mạnh sự tự chủ và trách nhiệm của doanh nghiệp đối với chất lượng, an toàn của, và tuân thủ các quy định về sản phẩm hạt bánh snack
– Tự công bố sản phẩm bánh snack căn cứ vào:
+ Nghị định 15/2018/NĐ-CP của chính phủ hướng dẫn về Luật an toàn thực phẩm.
+ Luật an toàn thực phẩm 55/2010/QH12
+ Nghị định 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt hành chính về vi phạm an toàn thực phẩm bán lưu thông trên thị trường
– Những sản phẩm mà doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm
- Chất hỗ trợ chế biến thực phẩm
- Dụng cụ chứa đựng thực phẩm
- Vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
– Các sản phẩm được miễn khỏi quá trình tự công bố chất lượng sản phẩm bao gồm:
- Sản phẩm và nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ được sử dụng cho mục đích sản xuất, gia công hàng xuất khẩu, hoặc phục vụ cho quá trình sản xuất nội bộ của tổ chức hoặc cá nhân mà không phải tiêu thụ trên thị trường nội địa.
=> Vì vậy, bánh snack là thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn nên bắt buộc phải thực hiện tự công bố sản phẩm, căn cứ vào Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ.
2. Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh snack
Thủ tục tự công bố sản phẩm bánh snack gồm 3 bước như sau:
Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm
– Doanh nghiệp chuẩn bị mẫu sản phẩm bánh snack để tiến hành thử nghiệm;
– Lên chỉ tiêu thử nghiệm dựa vào quy chuẩn của sản phẩm theo quy định Việt Nam;
– Đem mẫu sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm được BỘ Y TẾ công nhận để tiến hành thử nghiệm;
=> Nếu doanh nghiệp chưa kiểm nghiệm cho sản phẩm. ==> Có thể gửi mẫu qua antoanvesinhthucpham.vn để kiểm tại các trung tâm kiểm nghiệm được Nhà nước công nhận.
Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ để thực hiện tự công bố sản phẩm
Hồ sơ tự công bố sản phẩm tự công bố sản phẩm bánh snack trong nước gồm:
- Chuẩn bị bản tự công bố sản phẩm bánh snack theo mẫu 1 NQ 15/2018/NĐ-CP.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm bánh snack trong thời hạn 12 tháng
- Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp có đăng ký kinh doanh ngành nghề thực phẩm
- Giấy chứng nhận được cấp bởi Sở Công Thương chứng nhận cơ sở sản xuất kinh doanh đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP.
- Nhãn sản phẩm
→ Thời gian thực hiện tự công bố chất lượng sản phẩm trung bình từ 05 đến 07 ngày làm việc kể từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ
Bước 3: Trình tự tự công bố bánh snack
- Doanh nghiệp tự công bố sản phẩm bánh snack thông qua các phương tiện truyền thông công cộng hoặc niêm yết tại trụ sở chính hoặc trang thông tin điện tử của doanh nghiệp. Sau đó, tiến hành nộp một bản tự công bố đến cơ quan quản lý có thẩm quyền được chỉ định bởi Ủy ban nhân dân cấp tỉnh hoặc trực tiếp đến cơ quan đó để thực hiện quá trình tự công bố
- Cơ quan tiếp nhận bản tự công bố của doanh nghiệp và sẽ có trách nhiệm kiểm tra , lưu trữ cũng như đăng tải thông tin sản phẩm tự công bố lên cơ sở dữ liệu của cơ quan tiếp nhận.
** Nơi nộp hồ sơ:
- Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm bánh snack tại Ban quản lý an toàn thực phẩm nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Thành phố Hồ Chí Minh
- Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm bánh snack tại Sở Y Tế/ Chi cục an toàn thực phẩm nếu cơ sở có địa điểm kinh doanh ở Huyện/Tỉnh thành khác
3. Dịch vụ tự công bố sản phẩm bánh snack tại antoanvesinhthucpham.vn
Với mục tiêu tối đa hóa sự hài lòng của khách hàng, chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tận tâm và hiệu quả, giúp bạn không chỉ tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn giữ cho trải nghiệm của bạn thuận tiện và dễ dàng. Dưới đây là quy trình chi tiết của dịch vụ chúng tôi:
- Hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị các giấy tờ liên quan đến tự công bố sản phẩm bánh snack
- Giao nhận mẫu sản phẩm và hồ sơ tận nơi, giúp tiết kiệm thời gian của quý khách.
- Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm lên cơ quan chức năng và đóng lệ phí (nếu có)
- Theo dõi hồ sơ công bố sản phẩm đã nộp cho đến khi hồ sơ được cơ quan đăng tải lên hệ thống website
- Chúng tôi cam kết đảm bảo chi phí hỗ trợ dịch vụ hợp lý, không phát sinh phí không cần thiết trong quá trình làm việc.
- Dịch vụ tư vấn miễn phí được cung cấp trước và sau quá trình công bố, đảm bảo quyền lợi tối đa cho khách hàng.
Các dịch vụ liên quan khác
Chúng tôi hổ trợ tư vấn và cung cấp cho quý khách hàng các dịch vụ về an toàn vệ sinh thực phẩm trọn gói từ A – Z chi tiết như sao:
- Kiểm nghiệm
- Tự công bố/công bố tiêu chuẩn cơ sở/đăng ký công bố sản phẩm.
- Xin giấy phép an toàn thực phẩm , giấy phép lưu hành tự do , chứng nhận y tế …
- Đăng ký thành lập doanh nghiệp , mã số mã vạch , bảo hộ sở hữu trí tuệ …
4. Một số điều cần lưu ý khi thực hiện tự công bố sản phẩm bánh snack
- Thông tin tài liệu hồ sơ doanh nghiệp cung cấp phải đảm bảo tính xác thực và được thực hiện bằng tiếng Việt. Trường hợp có tiếng ngoài thì phải được dịch sang tiếng việt và được công nhận
- Ngay sau khi tự công bố sản phẩm bánh snack , doanh nghiệp được phép sản xuất , kinh doanh sản phẩm và phải chịu hoàn toàn trách nhiệm về sản phẩm.
- Phải tự công bố sản phẩm bánh snack khi có thay đổi về tên cũng như xuất xứ , thành phần cấu tạo của sản phẩm.
- Nếu thực hiện tự công bố nhiều lần, khi đó doanh nghiệp chỉ được phép chọn một cơ quan tiếp nhận để nộp bản tự công bố.
Trên đây là một số thông tin về có bắt buộc phải tự công bố sản phẩm BÁNH SNACK không? và thủ tục tự công bố sản phẩm mà chúng tôi đã chia sẻ trên. Nếu bạn vẫn còn bất kỳ thắc mắc nào hoặc cần dịch vụ hỗ trợ tự công bố sản phẩm, hãy liên hệ với chúng tôi ngay để được tư vấn và cung cấp thông tin một cách nhanh chóng nhất.
Submit your review | |
