Nghệ là một gia vị quen thuộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ khả năng kháng viêm, giảm đau và thải độc cơ thể. Hoạt chất curcumin trong nghệ mang đến nhiều công dụng vượt trội như hỗ trợ thải độc gan, chống lại các gốc tự do và giảm mức cholesterol trong máu.
Để tận dụng tối đa hiệu quả của siêu gia vị này, bạn có thể kết hợp nghệ với một số nguyên liệu khác có khả năng thanh lọc cơ thể. Dưới đây là một công thức đồ uống giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện hàng ngày.
Mục Lục:
1. Đồ uống nghệ dừa
Chuẩn bị hai cốc nước dừa, thêm một thìa cà phê bột nghệ và nửa củ gừng tươi đã gọt vỏ vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn, cho chất lỏng vào cốc hoặc bình thủy tinh. Tiếp theo, vắt nước cốt một quả chanh và thêm một thìa mật ong nguyên chất để tạo hương vị hài hòa. Đồ uống này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp kali từ nước dừa, một khoáng chất thiết yếu giúp phục hồi cơ bắp, cùng với vitamin C từ chanh, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và thải độc gan. Nên thưởng thức vào buổi sáng sớm, khi bụng còn trống, để hấp thụ dưỡng chất tốt nhất.
2. Thức uống detox buổi sáng:
Công thức này cực kỳ đơn giản nhưng hiệu quả cho việc thải độc cơ thể vào buổi sáng. Đun sôi 2 1/2 cốc nước, sau đó tắt bếp và thêm vào nước cốt của một quả chanh, một thìa cà phê bột gừng, nửa thìa cà phê bột nghệ và hai thìa cà phê mật ong nguyên chất. Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 30 phút, sau đó khuấy đều và dùng ấm. Nếu bạn thích trà detox nóng, có thể hâm lại nhẹ nhàng nhưng đừng để sôi để tránh mất đi các dưỡng chất quý giá. Sự kết hợp của gừng và nghệ giúp giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ bảo vệ tim mạch bằng cách giảm LDL – cholesterol xấu, trong khi chanh giàu chất chống oxy hóa có tác dụng chống ung thư và hỗ trợ tiêu hóa. Thức uống này là khởi đầu hoàn hảo để thanh lọc cơ thể mỗi sáng, mang đến cảm giác sảng khoái và tinh thần minh mẫn cho cả ngày dài.
3. Matcha nghệ latte:
Matcha, loại trà xanh nổi tiếng với khả năng đốt cháy chất béo và tăng cường trao đổi chất, là lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Để làm Matcha nghệ latte, bạn cần một thìa cà phê bột matcha, một phần tư thìa cà phê bột quế, một phần tư thìa cà phê gừng và một thìa cà phê bột nghệ. Đun ấm 250ml sữa thực vật, như sữa hạnh nhân, vì hương vị của nó rất phù hợp với công thức này. Sau đó, từ từ đổ sữa đã đun nóng vào hỗn hợp gia vị, khuấy đều cho đến khi mịn. Nếu bạn muốn món latte buổi sáng có vị ngọt thanh, hãy thêm một chút chất tạo ngọt tự nhiên như cỏ ngọt hoặc quả chà là xay nhuyễn. Thức uống này không chỉ thơm ngon mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể nhờ sự kết hợp của các loại gia vị có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm.
4. Nước ép nghệ trái cây
Nước ép nghệ trái cây là một lựa chọn tuyệt vời để hỗ trợ chức năng thải độc và ngăn ngừa viêm nhiễm cho cơ thể. Chỉ cần thực hiện công thức đơn giản này từ 1-3 lần mỗi tuần, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi tích cực từ bên trong. Để chế biến, hãy ép 2 quả chanh, 5 cọng cần tây, 1 quả táo, 4 củ cà rốt nhỏ, thêm 1 thìa cà phê bột nghệ, một miếng gừng nhỏ và 5 nhánh bạc hà hoặc một nắm rau mùi tươi. Tất cả các nguyên liệu sẽ hoà quyện tạo ra một loại nước ép giàu vitamin A, B6, C, cùng với các khoáng chất như sắt và mangan, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và nâng cao hệ miễn dịch.
Thức uống này lý tưởng để thưởng thức vào buổi sáng sớm khi bụng còn đói để cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng chất, hoặc nhâm nhi trong bữa tối như một cách bổ sung dinh dưỡng và thư giãn. Hương vị thanh mát từ bạc hà và vị ngọt tự nhiên của táo sẽ cân bằng sự đậm đà của nghệ và gừng, tạo nên một món nước ép không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ uống. Hãy thử và biến nó thành thói quen để giúp cơ thể bạn được thanh lọc và tràn đầy năng lượng!
Submit your review | |
1 2 3 4 5 | |
Submit Cancel |