Hồ sơ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm loại hình sản xuất tại HCM

Hồ sơ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất tại HCM gồm những gì? Căn cứ vào quy định nào để thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm? Quy trình thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm như thế nào? Để giải đáp các thắc mắc của quý khách hàng, AZF xin cung cấp những thông tin cần thiết qua nội dung bài viết dưới đây, thân mời quý doanh nghiệp cùng xem qua.

Hồ sơ xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất gồm có:

1/ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh, Lưu ý: Trên giấy phép có đăng ký ngành nghề sản xuất sản phẩm thực phẩm

2/ Giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và nhân viên; Giấy xác nhận do cơ quan cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cấp

3/ Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và các nhân viên,khám theo thông tư 14/2013/TT-BYT và khám tại các bệnh viện thuộc Sở Y Tế

Nếu quý khách hàng chưa có bất kỳ loại chứng từ nào như nêu trên, liên hệ antoanvesinhthucpham.vn qua các số điện thoại 093 111 9336 | 093 111 0363 để được hướng dẫn chi tiết và thực hiện nhanh

Ngoài 03 mục thành phần hồ sơ bắt buộc như trên, còn có một số hồ sơ khác gồm:

– Đơn đề nghị xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

– Bản thuyết minh về cơ sở sản xuất, trang thiết bị tại cơ sở

– Danh sách nhân viên tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm

– Bản vẽ sơ đồ sản xuất tại cơ sở

⇒ Tất cả hồ sơ như nêu trên phải được đóng dấu xác nhận tại cơ sở

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm do AZF thực hiện cho khách hàng”

Xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm loại hình sản xuất căn cứ vào các quy định sau:

Để làm giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất doanh nghiệp căn cứ vào 02 quy định pháp lý cơ bản được ban hành mới nhất đó là:

Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm

Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12

Nếu cơ sở đi vào hoạt động mà không xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất tại cơ sở của mình thì sẽ bị của mình thì sẽ bị vi phạm và xử phạt theo quy định tại Nghị định 115/2018/NĐ-CP Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Điều kiện khi xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất

Điều kiện đầu tiên để có xin giấy phép cho cơ sở sản xuất đó chính là cơ sở sản xuất sản phẩm phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bên cạnh đó kèm theo những điều kiện cụ thể như sau:

• Cơ sở sản xuất có địa điểm, diện tích thích hợp đối với nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác phải có khoảng cách an toàn.
• Trang thiết bị đầy đủ để xử lý nguyên liệu; chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển sản phẩm trà khác nhau.
• Có đầy đủ trang thiết bị, dụng cụ, khử trùng; nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.
• Có hệ thống xử lý nước thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
• Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Thời gian thực hiện giấy chứng nhận an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất

• Thời gian xử lý hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất thực phẩm là 10 ngày làm việc.
• Thời gian cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 07 ngày, tính từ ngày thẩm định cơ sở “đạt”
• Thời gian hiệu lực giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho loại hình sản xuất là 03 năm, tính từ ngày cấp. Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm còn trước 6 tháng thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận.