Bánh mì Việt Nam được TasteAtlas xếp hạng đầu tiên trong số 100 loại bánh mì ngon nhất thế giới vào tháng trước.
Bánh mì lần đầu tiên được người Pháp phổ biến ở Việt Nam từ năm 1859, nhưng nguồn tin từ Sở Du lịch TP.HCM cho biết, loại bánh này có thể đã có mặt ở nước này sớm hơn thế, thông qua buôn bán, buôn bán với người châu Âu.
Đầu bếp chuyên nghiệp Phạm Tuấn Hải, một người nghiện bánh mì, cho biết bánh mì Việt nổi tiếng và được ưa chuộng bao gồm bánh mì thịt heo, bánh mì xiu mai (bánh mì nhân thịt heo và tôm viên), bánh mì chả cá. với cá nướng xắt nhỏ), bánh mì heo quay (bánh mì thịt heo quay), bánh mì gà nướng), bánh mì op la (bánh mì trứng ốp la), bánh mì chả lụa (bánh mì thịt heo) dán) và bánh mì que (bánh mì que).
“Tôi rất thích bánh mì xiu mai. Xiu mai là thịt heo băm nhỏ và tôm viên. Ăn với nước sốt đặc biệt và rau thơm tươi”, Hải cho biết và cho biết thêm, anh cũng thích thưởng thức bánh mì giòn với nhân cá nướng xắt nhỏ đi kèm với hành tươi, rau mùi, dưa chuột, hành khô chiên phủ sốt thơm thơm.
Hải cho biết vợ anh là tín đồ của bánh mì giòn nhân gà nướng, sợi cà rốt tươi, dưa chuột, rau diếp và các loại rau thơm khác. Cô cũng thích bánh mì chả lụa, một phong cách đặc trưng của miền Bắc.
John Henry, đến từ Mỹ, người tham gia Lễ hội Bánh mì đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM năm ngoái, cho biết: “Tôi rất thích bánh mì Việt Nam và nhân thơm ngon của nó. Tôi đã thử bánh mì trứng và bánh mì truyền thống với thịt lợn và gà nướng.”
Năm 2020, bánh mì Việt Nam lần đầu tiên có mặt trên trang chủ Google của hơn 10 quốc gia trên thế giới.
Năm 2018, CNN đã gọi bánh mì Hội An là “vua bánh mì kẹp thế giới”. Trong khi đó, tạp chí du lịch nổi tiếng Fodor đã bình chọn bánh mì Việt Nam nằm trong số 30 loại bánh mì kẹp ngon nhất thế giới mà mọi người nên thử.
Năm 2017, Rough Guides đến từ Anh Quốc đã bình chọn bánh mì Việt Nam là một trong những món ăn ngon nhất thế giới. Cùng năm đó, Thủ tướng Úc Malcolm Turnbull thưởng thức bữa sáng bằng bánh mì trên đường phố Đà Nẵng.
Xem thêm: Tin được không, ăn mì bằng cọng hành thay đũa
Xem thêm: Ba món Việt lọt top 100 món salad ngon nhất thế giới của TasteAtlas
Liên minh Kỷ lục Thế giới năm 2016 đã công nhận bánh mì, bún chả của Việt Nam vào top 100 món ăn nổi tiếng nhất thế giới và năm 2014, bánh mì Việt Nam đã tạo nên cơn sốt khi được xếp vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất trên thế giới bởi Huffington Post, một trang web uy tín ở Mỹ.
Tạp chí National Geographic năm 2013 đã bình chọn bánh mì Việt Nam là một trong 11 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Tạp chí Conde' Nast Traveller của Mỹ cũng liệt kê món này vào danh sách 12 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Tờ The Guardian năm 2012 đã ca ngợi bánh mì Việt Nam là “bánh mì kẹp ngon nhất thế giới”./.
Submit your review | |