Sữa tươi là một loại thực phẩm cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng cho con người.
Đối với các doanh nghiệp , muốn được hợp pháp lưu hành sản phẩm sữa tươi ra thị trường thì bước đầu tiên là phải kiểm soát , đánh giá được chất lượng của sữa tươi. Thông qua việc thực hiện kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi theo đúng quy định pháp luật.
Chúng tay hãy cùng tìm hiểu về quy trình , thủ tục kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi qua bài viết dưới đây.
Mục Lục:
Cơ sở pháp luật của công tác kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi
- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT.
- QCVN 5-1:2010/BYT.
- QCVN 8-1:2011/BYT.
- QCVN 8-2:2011/BYT.
- QCVN 8-3:2011/BYT
Kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi nhằm mục đích gì?
- Tuân thủ quy định pháp luật trong lĩnh vực kinh doanh.
- Là điều kiện cần thiết hổ trợ thủ tục công bố sản phẩm sữa tươi.
- Kiểm soát được chất lượng của sản phẩm , giảm thiểu các thiệt hại trong quá trình sản xuất , chế biến.
- Tạo thương hiệu sản phẩm an toàn cho doanh nghiệp. Mang lại lòng tin cho người tiêu dùng về việc lựa chọn sản phẩm. Qua đó cũng góp phần mở rộng thì trường kinh doanh , nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm khác chưa qua kiểm nghiệm , mang lại nguồn doanh thu cho doanh nghiệp.
Hồ sơ cần chuẩn bị để kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi
- Mẫu sản phẩm sữa tươi ( khoảng 500gr/san phẩm ) , tên sản phẩm mẫu.
- Thông tin về doanh nghiệp cần thực hiện kiểm nghiệm sữa tươi : tên , số điện thoại , địa chỉ doanh nghiệp ..
Chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi
Chỉ tiêu kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi dựa theo đặc tính của sản phẩm sữa tươi và tiêu chuẩn , quy chuẩn kỹ thuật tương ứng bao gồm :
- Chỉ tiêu cảm quan.
- Chỉ tiêu hóa lý.
- Chỉ tiêu vi sinh vật.
- Chỉ tiêu vi sinh vật dạng lỏng.
Dịch vụ kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi tại antoanvesinhthucpham.vn
Bước 1 : Tư vấn :
- Tiếp nhận thông tin và trao đổi cùng khách hàng về dịch vụ kiểm nghiệm chất lượng sữa tươi.
- Tiến hành ký kết hợp đồng làm việc.
- Tư vấn cho khách hàng lấy mẫu đúng cách và đủ số lượng ( 500gr/sản phẩm ).
Bước 2 : Kiểm nghiệm :
- Nhận mẫu sản phẩm sữa tươi từ khách hàng.
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa theo đặc tính của sữa tươi và quy chuẩn , tiêu chuẩn Việt Nam.
- Đưa đến các phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế chứng nhận của chúng tôi để thực hiện kiểm nghiệm.
- Nhận kết quả kiểm nghiệm sữa tươi sau khoảng 03 – 07 ngày. Và tiến hành kiểm tra , đối chiếu với chỉ tiêu kiểm nghiệm sau đó đưa ra kết luật về sản phẩm sữa tươi.
Bước 3 : Bàn giao kết quả :
- Gửi kết quả kiểm nghiệm sữa tươi tận tay cho khách hàng.
- Tiến hành thanh lý hợp đồng làm việc với khách hành.
- Tư vấn cách dịch vụ liên quan như : công bố sản phẩm , đăng ký nhãn hiệu hàng hóa ..
Ưu điểm dịch vụ của chúng tôi
- Nhân viên tư vấn , chuyên gia kiểm nghiệm chuyên nghiệp , có nhiều năm kinh nghiệm trong công việc , am hiểu pháp luật.
- Trang thiết bị , dụng cụ của phòng kiểm nghiệp hiện đại phục vụ kết quả kiểm nghiệm một cách chính xác nhất.
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm có giá trị trên toàn quốc và được các cơ quan quản lý nhà nước chấp thuận.
- Đảm bảo thực thủ tục kiểm nghiệm sản phẩm một cách nhanh chóng , chính xác.
- Chi phí hổ trợ dịch vụ kiểm nghiệm hợp lý.
Quý khách hàng nếu có nhu cầu về kiểm nghiệm sản phẩm hoặc các dịch vụ khác liên quan đến an toàn thực phẩm. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn. Chúng tôi sẽ tận tâm , tận lực hổ trợ quý khách hàng.
Các bài viết liên quan :
- Hướng dẫn thực hiện đăng ký giấy chứng nhận FDA
- Xin cấp giấy chứng nhận HACCP
- Đăng ký giấy chứng nhận ISO 22000 cho doanh nghiệp
- Quy trình , thủ tục tự công bố sản phẩm đầy đủ nhất
Submit your review | |