Kẹo lạc hay còn gọi là kẹo đậu phộng là sản phẩm được làm từ lạc ( đậu phộng ) và mía đường. Là một món ăn vặt mang đậm nét văn hóa Việt Nam.
Sản phẩm kẹo lạc muốn được hợp pháp lưu hành ra thị trường thì cần phải thực hiện tự công bố kẹo lạc theo quy định của pháp luật.

Mục Lục:
Căn cứ pháp lý
Nghị định 15/2018/NĐ-CP về thủ tục và quy trình tự công bố sản phẩm.
Luật số 55/2010/QH12 về an toàn thực phẩm.
Lợi ích của việc tự công bố kẹo lạc
Đối với doanh nghiệp :
- Đảm bảo chất lượng của sản phẩm kẹo lạc khi đưa ra thị trường.Mang lại lòng tin cho người tiêu dùng về việc chọn lựa sản phẩm.
- Tạo uy tín cho thương hiệu kẹo lạc qua đó làm tăng khả năng cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại khác chưa thực hiện công bố từ đó làm tăng thêm lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Đối với cơ quan quản lý : Thuận lợi trong công tác kiểm tra , quản lý sản phẩm.
Đối với người tiêu dùng : Đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng khi lựa chọn sử dụng sản phẩm kẹo lạc.
Tự công bố kẹo lạc tại antoanvesinhthucpham.vn
Bước 1 : kiểm nghiệm
- Lấy mẫu sản phẩm kẹo lạc để kiểm nghiệm. Phải thực hiện lấy đủ số lượng và bảo quản đúng cách để có thể cho ra kết quả chính xác nhất.
- Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm dựa theo bản chất của kẹo lạc và quy chuẩn , tiêu chuẩn kỹ thuật tương ứng.
- Kiểm nghiệm kẹo lạc tại cơ sở kiểm nghiệm phù hợp với tiêu chuẩn ISO 17025 hoặc phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế chứng nhận.
- Nhận kết quả sau 03 – 07 ngày làm việc dựa vào những chỉ tiêu cần kiểm nghiệm
Bước 2 : chuẩn bị hồ sơ
- Soạn thảo bản tự công bố kẹo lạc theo mẫu tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Chuẩn bị bản sao giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp có đăng ký kinh doanh ngành nghề phù hợp
- Bản sao của giấy chứng nhận cơ sở sản xuất kẹo lạc đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Bản thuyết minh về sản phẩm kẹo lạc như : tên , xuất xứ , thành phần cấu tạo
- Thông tin sẽ thể hiện trên nhãn của sản phẩm : hạn sửa dụng , cách bảo quản , hướng dẫn sử dụng sản phẩm …
- Hoàn tất hồ sơ tự công bố kẹo lạc dựa trên thông tin đã có và doanh nghiệp thực hiện đóng dấu , ký tên vào hồ sơ
Bước 3 : tự công bố kẹo lạc
- Đăng tải bản tự công bố kẹo lạc lên trang thông tin điện tử của doanh nghiệp hoặc trang thông tin đại chúng hoặc niêm yết tại trụ sở doanh nghiệp.
- Nộp bản tự công bố kẹo lạc lên cơ quan nhà nước có thẩm quyền.
- Cơ quan tiếp nhận bản tự công bố kẹo lạc sẽ có trách nhiệm tiếp nhận và kiểm tra hồ sơ. Sau đó tiến hành đăng tải thông tin của hồ sơ lên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận. Cuối cùng là lưu trữ vào cơ sở dữ liệu an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lưu ý :
- Quy trình thực hiện tự công bố kẹo lạc phải đảm bảo đầy đủ theo quy định của pháp luật.
- Mọi tài liệu , thông tin cung cấp cho hồ sơ phải đảm bảo xác thực và còn thời gian hiệu lực pháp lý.
- Văn bản trình bày trong hồ sơ phải được thực hiện bằng tiếng Việt hoặc phải được dịch sang tiếng Việt sau đó công chứng ( nếu là tiếng Anh).
- Sau khi hoàn thành thủ tục tự công bố kẹo lạc thì doanh nghiệp mới được phép sản xuất , kinh doanh sản phẩm và phải có trách nhiệm với an toàn của sản phẩm kẹo lạc.
- Nếu muốn thay đổi thông tin về sản phẩm sau khi tự công bố thì phải thực hiện thông báo đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật.
Xem thêm : đăng ký chứng nhân ISO 22000 , đăng ký chứng nhận FDA

Những lợi ích đối với khách hàng khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi
- Được tư vấn miễn phí bởi những nhân viên chuyên nghiệp , am hiểu pháp lý và có kinh nghiệm làm việc nhiều năm.
- Được hổ trợ giao hồ sơ , nhận mẫu sản phẩm tận nơi làm việc. Tiết kiệm được thời gian cho khách hàng.
- Được tư vấn đầy đủ về các vấn đề pháp lý nhằm bảo đảm tối đa quyền lợi của khách hàng.
- Làm hồ sơ nhanh chóng , chính xác theo quy định hiện hành của pháp luật.
- Chi phí sử dụng dịch vụ hợp lý.
Hổ trợ trọn gói các dịch vụ từ A – Z cho quý khách hàng. Hãy tin tưởng và giao cho chúng tôi. Chúng tôi cam đoan sẽ làm khách hàng hài lòng.

Submit your review | |
Được bạn giới thiệu về công ty nên tôi đã làm hồ sơ tại đây. làm việc nhanh gọn, giá cũng rẻ . rất là ok
Nhân viên tư vấn chuyên nghiệp lắm ạ. tư vấn cũng rất rõ ràng nữa. hơn 1 tuần là mình nhận được hồ sơ rồi. cảm ơn công ty