Công bố sản phẩm là yêu cầu bắt buộc đối với nhiều loại thực phẩm trước khi lưu thông trên thị trường Việt Nam. Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tùy từng nhóm sản phẩm mà doanh nghiệp phải thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm hoặc đăng ký công bố sản phẩm với cơ quan có thẩm quyền.
Vậy những sản phẩm nào bắt buộc phải công bố? Hãy cùng antoanvesinhthucpham.vn tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.
Mục Lục:
1. Danh mục sản phẩm phải đăng ký công bố sản phẩm
Đây là nhóm sản phẩm có yêu cầu quản lý chặt chẽ hơn do ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng. Trước khi sản xuất, nhập khẩu hoặc lưu hành trên thị trường, doanh nghiệp phải được cơ quan nhà nước cấp số tiếp nhận bản công bố sản phẩm.
1.1 Các sản phẩm thuộc diện đăng ký công bố gồm:
| STT | Nhóm sản phẩm | Ví dụ |
|---|---|---|
| 1 | Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) | Collagen, vitamin tổng hợp, omega-3, viên uống bổ sung dinh dưỡng |
| 2 | Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt | Sữa công thức cho trẻ dưới 36 tháng tuổi, thực phẩm dành cho người tiểu đường, thực phẩm ăn kiêng |
| 3 | Thực phẩm dinh dưỡng y học | Sản phẩm dành cho người bệnh, người phục hồi sau phẫu thuật |
| 4 | Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng | Muối bổ sung i-ốt, ngũ cốc tăng cường sắt, sản phẩm bổ sung vitamin |
| 5 | Phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép hoặc sử dụng không đúng mục đích | Chất bảo quản, tạo màu, tạo hương vị nhập khẩu riêng |
Nhóm sản phẩm này phải chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định và chỉ được phép lưu hành sau khi nhận được văn bản tiếp nhận từ cơ quan có thẩm quyền.
2. Danh mục sản phẩm chỉ cần tự công bố sản phẩm
Đối với các loại thực phẩm thông thường, doanh nghiệp chỉ cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm. Sau khi hoàn thành hồ sơ và công khai theo quy định, sản phẩm có thể được đưa ra thị trường.
2.1 Các sản phẩm thuộc diện tự công bố gồm:
| STT | Nhóm sản phẩm | Ví dụ |
|---|---|---|
| 1 | Thực phẩm đóng gói sẵn | Bánh kẹo, snack, chocolate, mì ăn liền |
| 2 | Đồ uống không cồn | Nước ngọt, nước khoáng, nước trái cây, trà đóng chai |
| 3 | Gia vị và nước chấm | Nước mắm, nước tương, tương ớt, giấm, muối, tiêu |
| 4 | Ngũ cốc, hạt và thực phẩm khô | Gạo, yến mạch, hạt chia, đậu các loại, nấm khô |
| 5 | Thực phẩm đông lạnh, thực phẩm ăn liền | Xúc xích, chả cá, nem đông lạnh, thực phẩm chế biến sẵn |
| 6 | Nguyên liệu thực phẩm | Đường, dầu ăn, tinh bột, bột cacao, nguyên liệu làm bánh |
| 7 | Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thuộc danh mục được phép sử dụng | Hương liệu thực phẩm, enzyme, chất tạo ngọt, chất ổn định |
Thủ tục tự công bố giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường, đồng thời vẫn đảm bảo trách nhiệm về chất lượng và an toàn thực phẩm.
3. Tóm tắt các trường hợp phải công bố sản phẩm
Tùy từng loại thực phẩm mà hình thức công bố sẽ khác nhau:
- Thực phẩm thông thường như bánh kẹo, đồ uống, gia vị, thực phẩm đóng gói sẵn… thực hiện tự công bố sản phẩm.
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sữa cho trẻ dưới 36 tháng tuổi phải đăng ký bản công bố sản phẩm.
- Phụ gia thực phẩm thuộc danh mục được phép sử dụng thực hiện tự công bố; trường hợp ngoài danh mục hoặc sử dụng sai mục đích phải đăng ký bản công bố.
4. Những sản phẩm không phải thực hiện công bố
Một số trường hợp được miễn thực hiện thủ tục công bố sản phẩm, bao gồm:
- Nguyên liệu nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu;
- Sản phẩm sản xuất nội bộ, không đưa ra thị trường tiêu thụ;
- Hàng mẫu phục vụ nghiên cứu, thử nghiệm hoặc kiểm nghiệm;
- Sản phẩm dùng cho mục đích trưng bày tại hội chợ, triển lãm theo quy định.
Doanh nghiệp cần xác định chính xác mục đích sử dụng của sản phẩm để áp dụng đúng quy định pháp luật.
5. Vì sao doanh nghiệp cần thực hiện công bố sản phẩm?
Công bố sản phẩm là bước quan trọng giúp doanh nghiệp chứng minh sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm trước khi lưu hành trên thị trường. Việc thực hiện đúng quy định mang lại nhiều lợi ích như:
- Đáp ứng yêu cầu pháp luật hiện hành;
- Tạo sự tin tưởng đối với khách hàng và đối tác;
- Hạn chế nguy cơ bị xử phạt hành chính;
- Thuận lợi trong hoạt động phân phối và kinh doanh sản phẩm.
Theo quy định của pháp luật Việt Nam, hầu hết các sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu trước khi lưu thông trên thị trường đều phải thực hiện thủ tục công bố phù hợp. Nếu xác định đúng hình thức công bố ngay từ đầu sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và tránh những rủi ro pháp lý không đáng có.
Xem thêm: Kiểm nghiệm thực phẩm là gì? Quy trình và hồ sơ chi tiết
Phần kết luận
Nếu doanh nghiệp chưa xác định được sản phẩm của mình thuộc diện tự công bố hay đăng ký bản công bố, hoặc cần hỗ trợ trọn gói thủ tục công bố sản phẩm, hãy liên hệ ngay với Antoanvesinhthucpham.vn. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng doanh nghiệp trong suốt quá trình thực hiện hồ sơ, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và nhanh chóng đưa sản phẩm ra thị trường
Khi sử dụng dịch vụ trọn gói của Antoanvesinhthucpham, quý khách hoàn toàn không phải lo lắng cho bất cứ một vướng mắc pháp lý nào cả. Bởi chúng tôi không chỉ thực hiện hồ sơ công bố sản phẩm. Mà còn tư vấn chính xác, chi tiết các vấn đề liên quan, dựa trên quy định pháp luật mới nhất. Để quý khách có thể an tâm kinh doanh sản phẩm mãi về sau này.
Vui lòng liên hệ Hotline: 0969 553 303 để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ nhanh nhất nhé!
Submit your review | |
